ENSALADA DE BULGUR, CORDERO, BABAGANOUSH Y PIÑONES

NUESTROS PLATOS
Cremas, ensaladas, wraps y postres con una amplia variedad de ingredientes, inspirada en diferentes tipos de gastronomía, preparadas para tí.
¡HORARIO PARA PEDIR FINALIZADO! Próxima fecha de entrega: 07/12/2020. Pedidos para el mismo día antes de las 15:30h.

ENSALADA DE BULGUR, CORDERO, BABAGANOUSH Y PIÑONES

9,50

Bulgur, babaganoush (hummus de berenjenas), tomates cherry, cordero desmigado y especiado y piñones tostados sobre una base de cogollos de lechuga. Por sus aromas y jugosidad, no necesita aderezo.

Su explosión de sabores libaneses y combinación de texturas, conquistará tu paladar.

Alérgenos ensaladas: gluten, granos de sésamo, frutos de cáscara
Apto para intolerantes a la lactosa

El bulgur es un derivado del trigo que pertenece a la gastronomía de Oriente Medio. Gracias a su alto contenido en fibra, facilita la digestión y proporciona un efecto saciante que ayuda a controlar el peso.

El cordero contiene proteínas de alto valor biológico por lo que sus nutrientes son aprovechados con rapidez por el cuerpo

La berenjena es un alimento saludable y poco calórico. Se recomienda tomar cocinada.

Todos estos beneficios sumados a la de los piñones y a la textura y frescura de los cogollos, hace que el resultado sea una ensalada completa para afrontar el día dando el 100%.

RACIÓN COMPLETA
Valor energético 610 Kcal (con tulipa) | 430 Kcal (sin tulipa)
Carbohidratos 50g (con tulipa) | 25g (sin tulipa) | Proteínas 10g | Grasas 35g | Sal 3,5g

MEDIA RACIÓN
Valor energético  440Kcal (con tulipa) |  320Kcal (sin tulipa)
Carbohidratos  40g (con tulipa) |  20g (sin tulipa) Proteínas 8g | Grasas  30g| Sal 2,5g

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